A moela de frango, tradicionalmente considerada um corte secundário, vem sendo cada vez mais valorizada por quem busca aliar nutrição, economia e sabor. Rica em proteínas, 100 gramas do alimento chegam a oferecer mais do que quatro ovos, tornando-se uma alternativa atrativa para quem deseja aumentar o aporte proteico nas refeições. Além do valor nutricional, […]
Fonte: ICL Notícias
