O primeiro festival de descontos do Mercado de Peixes de 2026 já está oferecendo sardinha a partir de R$ 12,99/kg (normalmente, a espécie é vendida por R$ 25/kg). A iniciativa, que vai até domingo (15), tem como objetivo movimentar o equipamento e incentivar o consumo de pescado, especialmente neste período que antecede a Semana Santa, quando tradicionalmente aumenta a procura.
A comerciante Ana Maria de Andrade, de 50 anos, proprietária do box Ana Maria Pescados desde 2009, explica que o festival já se tornou tradição entre os permissionários. Além de atrair clientes, ajuda a impulsionar as vendas. “É importante porque movimenta o mercado. Nessa época, o pessoal já começa a se preparar para a Semana Santa, então muita gente aproveita e já compra antes”.
RECEITA POPULAR
Entre as receitas populares com a espécie, está a sardinha ao escabeche, prato bastante tradicional. Ana Maria explica que o preparo é simples: a sardinha é colocada em camadas na panela de pressão com cebola, tomate, azeite, vinagre e temperos. Depois de cerca de 40 minutos na pressão, o prato fica pronto para ser servido com arroz, salada ou até mesmo com pão.
Quem fez questão de aproveitar foi a aposentada Maria Helena Soares, que já tem destino certo para o peixe comprado: “adoro sardinha assada, porque sou de raiz portuguesa. Para mim tem que ser na brasa”.
Para ela, iniciativas como o festival ajudam a valorizar tanto o produto quanto o próprio mercado. “Eu acho ótimo, porque divulga os produtos. O peixe daqui é muito bom, nós temos um mar maravilhoso”.
O MERCADO
Administrado pela Secretaria de Turismo, Comércio e Empreendedorismo (Setur), o Mercado de Peixes de Santos funciona de terça a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 15h, na Avenida Mário Covas, 3050, Ponta da Praia. O espaço reúne permissionários que oferecem diariamente uma grande variedade de peixes frescos e frutos do mar.
O prédio conta com estrutura acessível, incluindo rampas, elevador para o mezanino e sanitários adaptados, além de estacionamento com capacidade para 40 veículos.
Esta iniciativa contempla o item 3 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU: Saúde e Bem-Estar. Conheça os outros artigos dos ODS
Fonte: Prefeitura de Santos
